acid formic» esenta de fructe» Formiat» miros de rom» Formiatul de etil
~~~~~~~~~~~~~~~~~
H-COOC2H5
Se obtine din acidul formic si etanol in prezenta cloruri de calciu:
H-COOH + C2H5OH --->H-COOC2H5 + H2O
Este un lichid cu densitatea 0,901 g/cm3. Are miros placut de rom si
se intrebuinteaza ca esenta de fructe.
alcool primar» miros de trandafir» muscata» nerol» uleiul de trandafir» Geraniol
~~~~~~~~
C10H18O -este un alcool primar si are aceasi formula de structura cu nerolul
CH3
|
C
/ \\\\
H2C C
| |
H2C CH2 - OH
\\
CH
||
C
/ \\
H3C CH3
Se gaseste in uleiul de trandafir, de muscata, de lamŒita. Este un
lichid incolor, cu miros de trandafir, care fierbe la 230øC.
alcool primar» lamaie» optic activ» ulei de trandafir» Citronelol
~~~~~~~~~~
C10H20O - (alcool primar)
CH3
|
CH
/ \\
H2C CH2
| |
H2C CH2
\\
CH
||
C
/ \\
H3C CH3
Se gaseste in uleiul de trandafir, de lamaie, insa se poate obtine si prin
sinteza. Este un lichid optic activ, cu miros caracteristic de lamaita.